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Gâteau au chocolat aux cerises

Gâteau au chocolat aux cerises



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Les ingrédients

Pour le test.

  1. farine 200 g
  2. sucre 100 g
  3. beurre 150 g
  4. oeufs 3 pcs.
  5. cacao 2 cuillères à soupe
  6. levure chimique pour pâte 2 c.
  7. cerise 500 g.

Pour la crème:

  1. beurre 50 gr.
  2. cacao 2 cuillères à soupe
  3. sucre 3 cuillères à soupe
  4. lait 4 cuillères à soupe

Pour le glaçage:

  1. jus de citron 2 cuillères à soupe
  2. de sucre en poudre 5 c.
  • Ingrédients principaux Cerise, beurre, farine, génoise, cacao et chocolat, sucre
  • Portion 8 portions

Inventaire:

plaque, mélangeur ou mélangeur, forme

Cuisine:


Étape 2: Pâte et cuisson.

Battre les œufs avec le sucre dans une mousse légère, ajouter le sl fondu. remuer le beurre, le cacao, la levure chimique et introduire progressivement la farine et bien mélanger. Ajoutez des cerises, vous pouvez en utiliser, remuez. Un bol de multicuiseurs ou un plat de cuisson d'un diamètre de 22 cm Lubrifiez sl. beurrer et étaler la pâte, niveler. Nous avons mis le programme multicuiseurs en mode de cuisson pendant 60 minutes. ou nous mettons le four à feu moyen et cuisinons pendant environ 40 minutes, vérifions l'état de préparation avec une brochette.

Étape 3: Crème.

Crème de cuisson: en sl fondue à chaud. beurre, ajouter le lait, le cacao et le sucre (pré-combiner le cacao et le sucre), bien mélanger et laisser mijoter à feu doux. Laisser refroidir la crème.

Étape 4: Glacer.

Nous faisons le glaçage: ajoutez le sucre glace au jus de citron et mélangez bien.

Lorsque le gâteau a refroidi, nous le lubrifions complètement avec de la crème au chocolat et, en plus, nous appliquons du glaçage au citron en mince filet à l'aide d'une seringue à pâtisserie.

Avoir un bon thé avec vos proches!