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Nouvelle salade de pommes de terre

Nouvelle salade de pommes de terre


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Les ingrédients

  1. Jeunes pommes de terre 500 g
  2. Poivron 0,5 pc.
  3. Piments forts 0,25 pcs.
  4. Olives 10-15 pcs.
  5. Ciboulette 2-3 tiges
  6. Fromage jeune 100 g
  7. Huile d'olive 2 c. l
  8. Sauce de soja 2 c. l
  9. Moutarde aux grains 1 c.
  10. Sel 1 c.
  11. Laitue au goût
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, oignon, poivre, fromage, moutarde

Inventaire:

planche à découper, couteau, poêle,

Cuisine:

Peler et faire bouillir les jeunes pommes de terre dans de l'eau salée. Égoutter et laisser refroidir les pommes de terre.

Couper le poivron en lamelles et hacher finement le piment. Ajouter aux pommes de terre.

Vous pouvez prendre des olives sans pierres, mais je les ai achetées avec des graines, car elles étaient très grasses et savoureuses. J'en retire les graines et les ajoute aux pommes de terre au poivre.

Hacher finement les oignons verts et ajouter aux autres ingrédients.

Ajouter la moutarde, la sauce soja et l'huile d'olive. Mélanger.

Les feuilles de laitue se déchirent au hasard dans une assiette. Mettez la laitue sur les feuilles. Couper le jeune fromage en petits cubes et saupoudrer sur le dessus.

Une salade délicieuse et très saine est prête. Bon appétit. Comment faire cuire une telle salade, vous pouvez voir dans la vidéo. Je vous remercie