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Macaroni à la sauce tomate avec poulet et champignons

Macaroni à la sauce tomate avec poulet et champignons


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Les ingrédients

  1. Filet de poulet 400 g
  2. Sel au goût
  3. Paprika 1 cuillère à café
  4. Oignon 1 pc.
  5. 1 carotte
  6. Racine de persil 1 pc.
  7. Champignons 6-8 pcs.
  8. 2 gousses d'ail
  9. À soupe de persil tranché 1 c.
  10. Pâte de tomate 2 cuillères à soupe
  11. Crème sure 3 cuillères à soupe
  12. Huile végétale 3-4 cuillères à soupe
  13. Eau chaude 3/4 tasse
  14. Macaroni en option
  • Ingrédients principaux: Champignons, Pâtes
  • Portion 4 portions

Inventaire:

poêle, râpe, couteau, spatule

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Coupez le poulet en petits cubes. Et hachez finement l'oignon de la même manière.

Mélanger l'oignon avec le poulet et saupoudrer de sel, de paprika et de poivre. Mélangez.

Râper les carottes pelées et la racine de persil.
Mettez de l'eau pour les pâtes.
Lavez les champignons et coupez-les en gros morceaux.

Étape 2: faites frire le poulet avec les légumes et les champignons.


Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y revenir l'oignon et le poulet. Fry 5 minutes.

Ajouter les carottes au persil et faire sauter.

Juste quelques minutes.

Ajouter les champignons, saler un peu, mélanger et cuire 15 minutes.
Faites cuire les pâtes en même temps.

Étape 3: mélangez la pâte de tomate avec la crème sure.


Mélanger la pâte de tomate avec la crème sure.

Ajouter l'ail haché à la sauce et bien mélanger à nouveau.

Étape 4: préparer la sauce.


Mettez la sauce sur le poulet avec les légumes et les champignons.

Ajouter de l'eau chaude et bien mélanger.

Poursuivre la cuisson jusqu'à ébullition de la sauce.

Ajouter le persil, mélanger avec les pâtes et servir.

Étape 5: servir des pâtes à la sauce tomate avec du poulet et des champignons.


Les macaronis à la sauce tomate au poulet et aux champignons sont un plat indépendant. Servez-le chaud.
Bon appétit!