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Rouleau de lavash avec pomme et fromage cottage

Rouleau de lavash avec pomme et fromage cottage


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Les ingrédients

  1. pita mince 1 pc .;
  2. masse de caillé 185 gr .;
  3. crème sure 2 cuillères à soupe;
  4. pommes 2-3 pièces;
  5. sucre 1 cuillère à soupe;
  6. cannelle moulue 0,5 cuillère à café;
  7. noix 6 pièces;
  8. oeuf 1 pc.
  • Ingrédients principauxPomme, fromage cottage, pain
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

plaque à pâtisserie, papier sulfurisé, four, assiette creuse, cuillère, couteau

Cuisine:

Préparez tout ce dont vous avez besoin pour préparer le rouleau, épluchez les noix.
Préparez la garniture pour le pain pita: combinez la masse de caillé avec la crème sure et mélangez jusqu'à consistance lisse, il est préférable de prendre de la crème grasse pour cette recette. Râper les pommes sur une râpe grossière, ajouter la cannelle et le sucre et bien mélanger le tout. Placer les noix dans un sac et les hacher avec un rouleau à pâtisserie, mais pas très finement.
Nous commençons à collecter le rouleau. Sur la table de la cuisine, disposez le pain pita et appliquez la première couche de lait caillé avec de la crème sure. Répartir uniformément dans le pain pita, laisser une bande de pain pita de 8 à 10 cm de large non remplie avec la garniture.La deuxième couche - pomme - étendre uniformément la masse de pomme usée sur la couche de caillé. Mettez les noix hachées dans une troisième couche.
Nous tordons le pain pita avec la garniture en rouleau et transférons sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé. Battre l'œuf avec une fourchette et battre l'œuf battu avec un œuf battu sans le remplir, fixer le rouleau sur le dessus. Lubrifiez toute la surface du rouleau avec le reste de l'œuf et envoyez-le au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
Laisser refroidir le petit pain cuit, couper en portions et servir.

Rouleau de lavash avec pomme et fromage cottage Cela s'avère très juteux. Il contient un minimum de sucre et de pâte, ce qui le rend pauvre en calories. Très savoureux dessert d'automne prêt! Un processus de cuisson plus détaillé, voir la vidéo. Bon appétit!




Commentaires:

  1. Taurg

    Tout ce qui a dit la vérité. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou dans PM.

  2. Walsh

    Eh bien, vous n'avez pas à dire cela.

  3. Arajora

    Je suis assuré, qu'est-ce qui a déjà été discuté.

  4. Walbridge

    Exactement! Cela me semble être une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.



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