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Crêpes (crêpes américaines)

Crêpes (crêpes américaines)


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Dans un bol, mettre le lait avec les œufs et le sucre et bien battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et bien mélanger pour ne pas former de grumeaux.

On prend un polish de la composition et on le verse au milieu du moule préalablement beurré.Les cuire à feu doux.Lorsque des bulles apparaissent (:))) il est temps de le retourner en surface. (Attention ! Ils cuisent très vite). On fait pareil avec les autres.

Ils peuvent être servis avec une sauce au chocolat, des fruits, du pudding, du miel et des noix ou de la confiture.


Vidéo: Crèpes Americaines - Jonas 4D (Mai 2022).