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Les restaurants ressentent l'impact de l'ouragan Sandy

Les restaurants ressentent l'impact de l'ouragan Sandy



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Les restaurants de la côte est font face à l'impact de l'ouragan Sandy, la tempête pré-Halloween de 1 000 milles de large qui a poussé lundi dans le nord-est densément peuplé avec des vents violents, des ondes de mer, des inondations causées par des pluies torrentielles et des pannes de courant qui ont suivi.

Les opérateurs du Massachusetts à la Virginie se sont préparés au pire, avec de nombreuses heures de fermeture ou de limitation alors que le soi-disant «Frankenstorm» tournait vers la gauche hors de l'Atlantique et sur terre.

L'ouragan devrait "avoir un impact considérable sur les ventes et les bénéfices des restaurants au cours du quatrième trimestre civil", a déclaré Bob Derrington, directeur général de Northcoast Research, dans une note d'analyste lundi.

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"L'ouragan a définitivement ralenti notre grande ouverture", a déclaré Anthony Simmons, directeur d'un nouveau restaurant Gordon Biersch Brewery de 9 500 pieds carrés et 279 places qui a ouvert ses portes lundi sur le front de mer de Baltimore.

S'exprimant à l'heure du déjeuner, Simmons a déclaré que le nouveau restaurant, situé à moins de 9 mètres des jetées, servait principalement des secouristes et des équipes qui utilisaient des sacs de sable dans la région.

"Il pleut comme un fou et il fait de plus en plus froid", a déclaré Simmons, ajoutant que le restaurant prévoyait de fermer avant le dîner prévu pour le jour de l'inauguration, car les invités potentiels sont restés à la maison en raison de la tempête.

L'ouragan Sandy devrait porter un coup dur aux chiffres de vente d'octobre pour les chaînes de restaurants avec un nombre important d'unités dans la région, bien que l'impact immédiat soit plus sur les restaurants décontractés que sur les marques de restauration rapide, ont déclaré les experts.

Stephen Anderson, analyste principal des restaurants chez Miller Tabak + Co. LLC, a déclaré dans une note avant la tempête qu'« en termes d'indice de référence Knapp-Track, nous pensons que Sandy lui-même pourrait transformer une composition légèrement positive en octobre en une composition légèrement négative. mais poussez les compositions de novembre au niveau de 1% ou mieux. "

Les plus touchées seraient les marques couvertes par Miller Tabak comme Dunkin Brands, Cheesecake Factory, Chipotle, Darden Restaurants et Panera Bread, a déclaré Anderson, ajoutant: «Nous prévoyons que les effets à moyen terme des ventes perdues seront compensés au moins en partie par ce qui suit fin de semaine."

Derrington de Northcoast Research a déclaré que «l'impact le plus important» d'un ouragan sur les comptes de résultat provient généralement d'abord de la perte des ventes dans les magasins comparables, puis des coûts plus élevés, tels que la détérioration des aliments, les réparations et la main-d'œuvre. L'impact sur les ventes des magasins comparables est généralement difficile à mesurer dans une telle situation en raison de la hausse typique des ventes pour les magasins capables de rouvrir une fois le courant rétabli.

"Dans le cas de la plupart des ouragans les plus importants en Floride, les magasins éloignés de la trajectoire de la tempête et le long des voies d'évacuation obtiennent une augmentation des ventes des magasins comparables compensée par un impact négatif sur les magasins situés à proximité de la trajectoire réelle de la tempête", a expliqué Derrington. "Cependant, suite à l'impact initial des tempêtes et au début des réparations de récupération, les ventes des restaurants ont tendance à augmenter compte tenu de l'afflux de personnel de réparation et de consommateurs incapables / refusant de cuisiner pendant les périodes de récupération."

Derrington a ajouté que les chaînes de restauration décontractée sont généralement plus touchées par les ouragans que les chaînes de service rapide en raison du nombre considérable d'employés nécessaires pour les faire fonctionner, qui ne se présentent souvent pas au travail, surtout si les transports en commun sont limités. La ville de New York, par exemple, a fermé les services de métro et de bus dimanche, la veille du passage de l'ouragan Sandy.

Les restaurants à service rapide peuvent rester ouverts avec moins d'employés, a-t-il ajouté, et ils bénéficient de consommateurs pressés avec leur service au volant.

Derrington a déclaré que l'impact de l'ouragan Sandy serait principalement visible dans les rapports sur les résultats du quatrième trimestre, de sorte que le plein effet ne sera connu que lorsque les entreprises feront rapport en janvier et février.

Parmi les entreprises de restauration couvertes par Northcoast Research, Derrington a déclaré que celles ayant une présence significative dans le nord-est et le centre de l'Atlantique comprenaient Ruby Tuesday avec environ 44,3% de ses restaurants dans la région, Brinker International avec environ 32,6%, Panera Bread avec environ 32,6% et Cheesecake. Facteur avec 28,2 pour cent.

Contactez Ron Ruggless à [email protected]
Suivez-le sur Twitter : @RonRuggless


Les économistes réagissent : « naïf » pour considérer Sandy comme un stimulus

La super tempête Sandy influencera l'économie américaine pendant au moins les prochains mois. Pour évaluer l'effet de la catastrophe, il faut évaluer l'activité économique qui pourrait être entièrement perdue par rapport à une activité remplacée par d'autres produits ou services (comme lorsque les dépenses de divertissement diminuent mais que les ventes des quincailleries augmentent).

Voici comment certains prévisionnistes économiques examinent l'effet de Sandy sur l'économie nationale. Les estimations de l'influence de la tempête sur la croissance économique au quatrième trimestre vont d'un effet négatif notable (jusqu'à 0,6 point de pourcentage de la croissance annualisée au cours du trimestre) à la plupart du temps négligeable une fois les efforts de reconstruction pris en compte. Tous les analystes ont averti que les estimations des dommages causés par les tempêtes sont encore précoces.

--A l'échelle nationale, 30 à 50 milliards de dollars de pertes économiques représenteraient environ 0,2 % à 0,3 % du PIB nominal. Une partie de ces pertes sera finalement compensée par l'activité de reconstruction, mais il serait naïf d'avancer l'idée qu'un ouragan est en quelque sorte un stimulus pour l'économie. Il n'y a aucune garantie que l'activité de reconstruction sera une activité supplémentaire, en plus de ce qui se serait autrement produit, plutôt qu'un substitut à cette activité. … L'effet sur la croissance pour le quatrième trimestre ne sera pas catastrophique mais pourrait encore être perceptible, surtout dans une économie avec peu de dynamisme de toute façon. Supposons que les régions affectées ne perdent que 25 % de leur production globale pendant deux jours, ce qui n'est pas récupérable plus tard. Cela réduirait le PIB d'environ 25 milliards de dollars en termes annualisés (6 milliards de dollars réels) et pourrait réduire jusqu'à 0,6 point de pourcentage le taux de croissance annualisé du PIB réel au quatrième trimestre. --Gregory Daco et Nigel Gault, IHS Global Insight

--Quelles que soient les pertes directes [des dommages causés par la tempête], ils ne seront pas visibles dans les indicateurs économiques, qui se concentrent sur le flux de nouvelles productions, ventes et emplois, plutôt que sur le stock de richesse existante. (Ils sont donc une mauvaise mesure de l'impact d'une catastrophe naturelle sur le bien-être de la nation.) Néanmoins, Sandy est susceptible d'être visible dans les indicateurs économiques mensuels. À très court terme - c'est-à-dire les données d'octobre 2012 - l'impact sera probablement négatif, car les travailleurs sont obligés de rester chez eux, les biens d'équipement sont inutilisables ou temporairement inutilisés et les magasins sont fermés. À un peu plus long terme - c'est-à-dire le reste de 2012 et les premiers mois de 2013 - l'impact sera probablement positif car les travailleurs compensent la production perdue, les biens d'équipement sont remis en ligne, les consommateurs effectuent des achats qui pas lieu pendant les perturbations, et la reconstruction des biens endommagés commence. Les effets positifs à long terme sont généralement suffisamment importants pour pousser le niveau d'activité au-dessus du chemin qui se serait matérialisé sans la catastrophe. Si tel est le cas, l'impact positif à long terme sur le taux de croissance de l'activité dépassera l'impact négatif à court terme. … Nous ne nous attendons pas non plus à un effet notable sur les chiffres du PIB trimestriel, car l'impact négatif sur la production en octobre et l'impact positif sur la production en novembre/décembre devraient largement s'annuler. --Jan Hatzius, Goldman Sachs

--La ​​croissance économique sera probablement réduite de 0,1 à 0,3 point de pourcentage au quatrième trimestre. .. Les dommages matériels ne soustraient pas à l'activité économique. Les maisons, les bâtiments et les automobiles endommagés ou détruits par l'ouragan Sandy ont été produits il y a quelque temps et faisaient partie du PIB des périodes antérieures. Le nettoyage, la réparation et la reconstruction de ces propriétés endommagées contribuent toutefois au PIB et stimuleront probablement modestement la croissance économique en 2013. Nous estimons que la reconstruction pourrait ajouter environ 0,2 point de pourcentage à la croissance au cours des premier et deuxième trimestres de 2013. … Arriver à l'impact économique total de l'ouragan Sandy implique donc deux estimations. Le premier concerne les pertes de biens personnels et publics, qui, selon nous, atteindront environ 40 milliards de dollars. Le deuxième est la baisse de l'activité économique à court terme, qui devrait également être réduite d'environ 30 milliards de dollars au quatrième trimestre, mais l'activité économique sera renforcée davantage qu'en 2013, à mesure que les biens personnels et publics seront réparés et remplacés. . --Mark Vitner, Wells Fargo


Consultez notre carte interactive pour voir les zones de la région de Bayshore dans le New Jersey qui ont été les plus durement touchées par la tempête. La carte est visible sur les ordinateurs de bureau et les appareils mobiles.

À cent milles au sud-ouest, de l'autre côté de l'État, Mike Coombs était accroupi dans l'herbe des prés palomino-doré. Ce n'allait pas être une bonne journée pour l'agriculture. Son dos lui faisait mal à cause du changement de température. Une brise vive de l'ouest avait tourné vers l'est et apporterait de l'humidité au large de la baie du Delaware, et un « medda » humide, comme l'appelait Mike dans le faible twang du sud de cette partie du New Jersey, signifiait qu'il ne couperait pas foin de sitôt.

Trois mille acres de foin salé, et tous sauf 500 ont été battus et noyés par la tempête d'octobre dernier. La montée subite de la baie du Delaware a poussé des montagnes d'eau dans les affluents de l'estuaire, a coupé les digues, brisé des bermes de sable et inondé les prairies et les marais, elle a déchiré les maisons et les entreprises et a déplacé tellement de sable qu'elle a obstrué les rivières, les ruisseaux et les ruisseaux.

« Tout ce que nous demandons, c'est, pourriez-vous s'il vous plaît venir dans les communautés de Bayshore ? » a déclaré Joe Derella, directeur indépendant du comté de Cumberland. « Je ne pense pas que ce soit déraisonnable. Je pense que c'est juste parce qu'ils ont été dévastés.

Une partie du dilemme du comté de Cumberland est qu'il a subi un coup de malchance après l'autre. Neuf comtés du New Jersey ont atteint le seuil fédéral de 1% de pertes fiscales, que le gouverneur n'a pas participé à la détermination. Cumberland n'a pas été à la hauteur, bien que Derella ait déclaré que quatre des cantons de Bayshore du comté avaient perdu entre 8 et 10 pour cent.

En ce qui concerne les aides d'État, le gouverneur Christie dit qu'il a dû faire des choix difficiles, mais cela ne veut pas dire qu'il n'est pas au courant des difficultés des habitants du comté de Cumberland.

"Je comprends qu'ils ont subi des dommages là-bas et qu'ils ont des besoins à venir, mais ils ont subi beaucoup moins de dommages que ces neuf autres comtés", a déclaré Christie la semaine dernière dans une interview avec The Star-Ledger. « Et donc je comprends que tout le monde veut être soigné avec le même niveau d’attention – ce n’est pas possible. Et donc je prends ces décisions en fonction du niveau de dévastation et du degré de besoin, et c'est là que nous passons la plupart de notre temps. Cela étant dit, nous avons fait des choses pour le comté de Cumberland. Nous avons fait des choses importantes.

Mais alors que 1,6 milliard de dollars ont été alloués jusqu'à présent aux neuf comtés les plus durement touchés, Cumberland a reçu moins de 2 millions de dollars de l'État, selon Derella et un certain nombre de maires de Bayshore. Ce nombre n'inclut pas l'argent de la FEMA ou les paiements de la National Flood Insurance qui sont allés directement aux résidents et aux entreprises.

Les habitants de Down Jersey se sont inclinés sous le poids de la destruction de Sandy, et quand un vicieux nor'easter a frappé deux mois plus tard, leurs genoux ont fléchi. Il ne s'agissait pas d'être ignorés - ils y étaient habitués, ils étaient d'accord - il s'agissait d'être ignorés alors que tant de choses n'allaient pas. La tempête a brisé des vies et des moyens de subsistance, balayant de précieuses zones de pêche qui font vivre des milliers de personnes et contribuent des millions à l'économie de l'État.

Le pêcheur commercial Bob Bateman se tient devant son atelier derrière sa maison à Bivalve. La propriété de Bateman continue d'être inondée pendant les marées hautes de pleine lune en raison d'une brèche dans la rive de la rivière Maurice à environ 800 mètres. Bateman avait quatre pieds d'eau dans sa maison pendant l'ouragan Sandy.

Passez du temps dans les vastes prairies herbeuses pendant qu'ils coupent le foin salé ou dans la baie pendant qu'ils ratissent les huîtres. Buvez une ou deux canettes de Bud avec eux, parcourez les terres détrempées avec eux et voyez par vous-même à quel point rien n'a changé depuis que Sandy a étranglé le Bayshore. Assurez-vous également de vous arrêter le long du front de mer. Les maisons qui s'y blottissaient autrefois contre la tempête forment maintenant des villes fantômes d'où n'émerge qu'occasionnellement un homme ou une femme, comme un spectre, pour affirmer que tout n'est pas perdu. Faites cela et vous verrez et entendrez par vous-même ce que signifie mourir non pas d'une catastrophe naturelle, mais de la négligence, sans personne pour aider, personne qui a l'oreille du gouverneur et aucune expérience pour demander de l'argent public après une catastrophe.

Meghan Wren, directrice exécutive du projet à but non lucratif Bayshore Discovery, a même eu recours à la nage de 13,1 milles à travers la baie du Delaware le 3 août pour collecter 25 000 $ pour son programme ainsi que le Cumberland County Long Term Recovery Group et le Rising Tides Forum, qui vise à préparer la région aux futures tempêtes et à l'élévation du niveau de la mer.

Avec plus de 30 millions de dollars en dommages matériels à eux seuls, les 300 000 résidents de la région de Bayshore vivent dans des limbes dont personne ne voit d'issue. Ils sont timides, autonomes et résistants et depuis 350 ans, ils sont habitués à vivre avec peu et à demander moins. Mais dans toutes les générations de Down Jersey, ils n'ont jamais été testés comme ça.

« Nous n’avons pas de promenade, nous n’avons pas de casino, mais nous sommes toujours importants. Nous sommes des gens avec des vies et des maisons et c'est vraiment triste », a déclaré Kathryn Weisenburg de Fortescue. « Cette chanson ‘Stronger than the Storm’ ? Cette chanson nous brise le cœur.

'SERENGETI DE L'OUEST'

Il est facile de comprendre pourquoi les biologistes de la faune et les écologistes appellent le Delaware Bayshore le « Serengeti de l'Ouest ». La terre s'étend jusqu'à l'horizon, Kansas-flat, révélant la palette de vert d'un peintre. Asperges, iris et gloire du matin poussent à l'état sauvage au bord de la route. Et au-dessus des îles d'eau au milieu des prairies, des aigrettes neigeuses voltigent maladroitement vers la terre comme des cerfs-volants sans attache. La côte ouest de l'État est si plate que beaucoup de ceux qui y vivent ont une vue à la fois sur le lever et le coucher du soleil et la constellation de Cassiopée peut être vue toute l'année.

Soixante-cinq milles de la côte de la baie du Delaware dans le New Jersey sont un estuaire où les ruisseaux et les rivières d'eau douce se mêlent aux marées d'eau salée, et plus de 1,6 million de personnes vivent dans son bassin versant. Chaque année, l'estuaire de la baie du Delaware fournit 5,3 milliards de dollars de services écosystémiques, selon un rapport de 2011 de la School of Public Policy & Administration de l'Université du Delaware, et ces services représentent directement 53 000 emplois.

Mais tandis que le Bayshore attire l'attention pour ses riches ressources naturelles, ses résidents se sentent négligés.

"Nous sommes un Disneyland environnemental", a déclaré Campbell, maire du canton de Downe. « Nous sommes là pour nous en occuper, mais sans argent pour le faire. »

Plus d'un tiers des résidents du comté de Cumberland et plus de la moitié des enfants du comté – deux fois la moyenne de l'État – vivent en dessous du seuil de pauvreté, selon le rapport du mois dernier du New Jersey Poverty Research Institute. Mais sur les 780 millions de dollars mis de côté par l'État pour trois programmes Stronger NJ, le comté de Cumberland n'est éligible à aucun de ces programmes.

Steve Fleetwood, président-directeur général de Bivalve Packing Co., comprend la valeur de la côte atlantique pour l'économie de l'État, mais il est fatigué, a-t-il dit, d'être un citoyen de seconde zone.

« J'ai vécu ici toute ma vie. Personne ne sait que nous sommes ici et personne ne s'en soucie et ce n'est pas grave. C'est comme ça. Mais notre canal a besoin d'être dragué. Le Bayshore est érodé. Rien ne change jamais. Ce serait vraiment bien si quelqu'un reconnaissait que nous étions ici.

'NE PEUT PAS PRENDRE UNE PAUSE'

Debout sur le pont derrière la maison de sa mère, Mike Coombs secoue la tête et met une pincée de mâche sous sa lèvre inférieure.

Mike Coombs de Cedarville, l'un des derniers producteurs de foin salé du New Jersey, met du foin en balles dans une prairie de la baie du Delaware. L'intrusion d'eau salée provenant de digues défaillantes et des réglementations environnementales strictes peuvent mettre Coombs à la faillite.

Mikey – c'est ainsi que sa mère l'appelle – n'a aucune idée de ce « New Jersey » dont parlait le gouverneur lorsqu'il a coupé ce ruban à Belmar en mai parce que rien n'est « revenu » pour lui, ou les pêcheurs ou le reste de la Bayshore.

"Pas de poisson faible, pas de plie, il n'y a rien dans la baie et le foin salé est inondé", a-t-il déclaré. «C'est déjà assez difficile de gagner un dollar. Je travaille ici dans la chaleur avec les mouches vertes. … J'ai des centaines d'hectares de prairie sur lesquels je paie des impôts. Je n'ai pas de répit du tout.

"Impossible de faire une pause" - vous l'entendez tout le temps ici. Si ces gens n'avaient pas eu de chance, comme le dit le proverbe, ils n'auraient pas de chance du tout.

SPECTRE ATTENDANT DE LA TEMPÊTE

Juste au nord des prairies de Mike, à Greenwich (prononcé "Green-witch"), Martin "Reds" Morse se demande si sa maison sera un jour à nouveau complètement sèche. L'ouragan a traversé des dizaines de digues centenaires le long de la baie du Delaware, dont une à seulement 200 mètres de la place des Reds où un tuyau épais serpente maintenant sur sa pelouse avant, pompant l'eau d'un sous-sol qui inonde deux fois par jour à marée haute.

À Bivalve, Bob Bateman, un crabier commercial, et sa petite amie, Billie Jo Hill, s'assoient sur un vieil établi en bois dans le garage derrière leur maison et déposent des macaronis au fromage sur des assiettes en carton.

Les murs de l'ancien bâtiment sont nus de Sheetrock, tapissés uniquement de rouleaux d'isolant gonflés par les fréquentes inondations. Sandy a fait sauter une berme de sable sur une rivière voisine, la Maurice (prononcé « MOR-ris »), et la montée subite de l'ouragan a envoyé des milliers de gallons d'eau de rivière s'écraser dans leur maison. Tout au premier étage a été ruiné.

Martin "Reds" Morse se tient à côté de la peinture murale qu'il a peinte à l'extérieur de son garage représentant un phare local, une goélette à huîtres et le bateau shad centenaire "Viking" qu'il garde dans sa cour avant à Greenwich, dans le comté de Cumberland.

« Nous sommes toujours en difficulté », a-t-il déclaré.

Juste en bas de la route de chez Bob, à côté de la marina, se trouve Surfside Products, qui traite pratiquement toutes les palourdes de mer et de mer débarquées par les pêcheurs du New Jersey. En termes d'impact économique total, Dave Bushek, directeur du Rutgers’s Haskin Shellfish Research Laboratory à Port Norris, estime une contribution annuelle de 180 millions de dollars. Mais l'usine se trouve également à quelques mètres de cette berme de sable percée pendant Sandy, et son parking est maintenant inondé à chaque marée haute.

Comme Mike Coombs, Bob reste hanté par l'ouragan. Il y a quelques mois à peine, son neveu Josh était en train de draguer des crabes et des conques dans la baie du Delaware avec deux autres membres d'équipage, tous dans la vingtaine, lorsque leur ligne a soudainement accroché quelque chose au fond. Le bateau, le Linda Claire, a chaviré. Deux des hommes – des garçons, vraiment – ​​ont été sauvés, mais pas Josh, 23 ans. Si vous interrogez les pêcheurs plus âgés à ce sujet, ils secoueront la tête et vous diront que, comme la main de Neptune lui-même, un morceau de débris de sable a sûrement fait tomber ce bateau.

Les habitants de Down Jersey chassaient autrefois les baleines au large de ces côtes, ramassaient des huîtres et pêchaient des esturgeons et des crabes bleus dans les rivières et la baie. Ils ont endigué les prairies pour le foin salé, cultivé des légumes et planté des vergers de fruits, martelé le fer des tourbières qui bouillonnait de l'estuaire en fer forgé et soufflé le meilleur sable de la baie du Delaware dans du verre délicat.

Ils se sont mariés ici et ont eu des enfants ici - pêcheurs et agriculteurs, souffleurs de verre et gaffers, voiliers et constructeurs de navires et chargeurs de métaux chauds - et lorsqu'une industrie a fait faillite, ils ont fait avec et en ont trouvé une autre. Ce qu'ils n'ont pas fait, c'est d'abandonner ou de s'éloigner, acceptant plutôt une vie dans cet espace liminal en constante évolution entre les marées et la terre ferme, comprenant qu'ils n'appartenaient à aucune. Et s'ils étaient largement ignorés par le reste de l'État, eh bien, cela leur convenait.

Dans cette partie isolée du New Jersey, il est courant de voir le linge d'une famille sécher sur des cordes à linge dans l'arrière-cour, des chemises et des pantalons dansant des gigues dans la brise. En été, les ouvriers agricoles affamés suivent l'odeur des feux de charbon de bois et des égouttures de porc jusqu'aux fosses à barbecue en bordure de route.

Et le long de la route 47, qui serpente, serpentine, à travers les prés, les stands de légumes, de fleurs et de fruits annoncent des promotions sur la crête de coq, l'aster et la ciboulette, le poivron et le pois de senteur et toutes sortes de tomates - Yellow Brandywine, Jetsetter, Bush Early Girl, Roma et Marconi Rouge. Les stands exposent leurs produits locaux dans des rangées soignées et des paniers débordants, mais ils ne sont pas surveillés. Au lieu de cela, les clients paient en déposant de l'argent dans des boîtes d'honneur.

Ed "Shep" Sheppard et Martin "Reds" Morse marchent le long de la digue du ruisseau Mill à Greenwich, dans le comté de Cumberland. De nombreux habitants craignent que la digue ne soit détruite par la prochaine grosse tempête.

Mais conduisez sur les routes moins fréquentées du Bayshore et vous verrez des maisons et des entreprises abandonnées, brutes et vulnérables, dépouillées de leur peau. Ils s'affaissent dans le froid, s'évanouissent dans la chaleur et s'allongent à droite ou à gauche comme s'ils étaient trop fatigués pour se tenir droit. Le 29 octobre 2012, lorsque Sandy a semé le chaos dans l'État, le comté de Cumberland ne pouvait pas se permettre une catastrophe d'une telle ampleur. En juin, à peine quatre mois plus tôt, il a subi de plein fouet un derecho, un orage bref mais violent, et un an avant Sandy, il a été frappé par l'ouragan Irene. Chaque assaut de la nature a déchiré des cloisons, des digues en terre et des bermes de sable – les structures artificielles qui retiennent la baie, les rivières et les ruisseaux tout le long de la rive ouest de l'État. Avec peu d'argent disponible, peu de réparations ont été effectuées et les digues ont dû s'éroder encore plus.

« Depuis Sandy, juste des pourparlers et aucun financement pour le réparer », a déclaré le maire du canton de Maurice River, Andy Sarclette. « Le gouvernement exige une centaine de réunions juste pour sortir les poubelles. »

"Je fais une politique basée sur des faits, et les faits sont qu'il y a beaucoup plus de dégâts dans beaucoup d'autres endroits de l'État qu'il n'y en avait à Cumberland", a déclaré Christie.

Le bureau du gouverneur a déclaré que 3,9 millions de dollars en fonds d'atténuation des risques liés aux subventions étaient allés au comté de Cumberland, mais ces fonds provenaient de la FEMA et bien que distribués par l'État, a déclaré Derella, le montant était également prédéterminé par la FEMA.

L'aide directe de Trenton au comté de Cumberland s'élevait à un prêt communautaire en cas de catastrophe de 200 000 $ au canton de Downe du ministère des Affaires communautaires pour draguer un banc de sable du milieu de Fortescue Creek 756 000 $ pour l'aide aux propriétaires et à la location, dont le comté de Cumberland a appris la semaine dernière et un 1 $ du gâteau de 50 millions de dollars que l'État a déterminé serait la part de Cumberland de l'argent fédéral d'atténuation.

Il y a quatre ans, en octobre 2009, le canton de Downe a reçu une promesse de 543 500 $ de l'État pour construire une nouvelle cloison et refaire le revêtement de trois routes principales. Deux ouragans, un derecho et plusieurs nor'easters plus tard, le canton attend toujours.

Bien avant la tempête, des hectares de chagrin d'amour ont recouvert Down Jersey.

"Ces plages auraient pu être protégées par une jetée, mais personne ne s'en souciait", a déclaré Fleetwood de Bivalve. "Nous ne payons pas seulement pour que tout le monde dans le New Jersey profite des espaces ouverts, mais personne ne s'inquiète pour notre propre baie."

D'autres pensent que la négligence est loin d'être bénigne.

"Il n'y a aucun effort pour redonner vie au Bayshore", a déclaré le maire Campbell qui blâme, en partie, le DEP et la loi sur le bail des eaux de marée du New Jersey, qui permet à l'État de revendiquer toute propriété située en dessous de la ligne moyenne des hautes eaux, même quand il se déplace plus à l'intérieur des terres.

"Tout est une question de pouvoir et d'argent", a-t-il déclaré. « Ils veulent posséder la terre. C'est comme la Gestapo. Ils survolent nos communautés et s'assurent que nous n'avons pas construit d'étang pour les canards dans notre arrière-cour. Ils ont régulé nos terres loin de nous sans nous payer pour cela. Ils ont cette mentalité que les humains sont mauvais et que tout devrait être naturel.

Un mile de cloisons privées dans le canton de Downe a été emporté par l'ouragan, selon Campbell, qui n'a pas pu obtenir du DEP pour aider à en payer de nouvelles.

La DEP a déclaré n'avoir reçu aucune demande du maire pour l'autorisation de construire une nouvelle cloison.

"Nous sommes conscients des problèmes et avons été en contact", a déclaré le porte-parole du DEP, Larry Ragonese.

Ragonese a déclaré que si la cloison résidentielle est reconstruite dans la même empreinte, aucun permis n'est nécessaire. Campbell a dit que cela n'aurait pas de sens, car le seul endroit pour construire une nouvelle cloison est plus en arrière.

« Le temps est notre ennemi », a-t-il déclaré. « Du côté de l'Atlantique, ils obtiennent des servitudes pour mettre en place des cloisons. Je pourrais obtenir des servitudes, mais nous n'avons pas l'argent. Je perdrai la moitié des maisons à l'intérieur des terres à Fortescue si nous avons une tempête parce que nous n'avons pas de cloison. J'ai demandé à quelqu'un du DEP : « Je ne peux rien faire pour aider ma communauté ? » Il a répondu : « Non. »

"Ce ne sont pas des questions simples", a déclaré Ragonese. « Venez nous voir avec un plan. Nous sommes prêts à travailler avec eux et à être aussi accommodants que possible.

Rien, cependant, n'est facile ici. Dans les mois qui ont suivi Sandy, alors que la côte atlantique reprenait lentement vie et revenait à la normale – promenades et cloisons reconstruites, parcs d'attractions restaurés et entreprises revitalisées – la côte ouest du New Jersey languissait :

• Aujourd'hui, les industries de 200 millions de dollars de pêche récréative et commerciale du comté de Cumberland, de pêche au crabe et de palourdes restent dévastées, et les pêcheurs de la baie de Delaware disent qu'ils ont eu le pire été depuis des décennies.

• Sur les digues vieilles de 70 siècles du sud de Jersey, 28 sont situées dans le comté de Cumberland, et nombre d'entre elles ont été gravement érodées et dégradées avant que Sandy ne se brise pendant l'ouragan. Seule une poignée a été réparée.

• Quatre-vingt-dix pour cent de l'eau juste au large de la partie centrale de la côte atlantique a été étudiée pour les débris et 100 pour cent des débris enlevés, selon le DEP, mais sur la côte ouest, moins de la moitié de la baie du Delaware a été étudiée et seulement un tiers des débris enlevés, faisant de l'une des principales zones de pêche du New Jersey, dans l'une des baies les moins profondes des États-Unis, l'une des plus dangereuses à naviguer.

"Ils ne croient plus que rien n'est durable ici", a déclaré James Watson, directeur du département du développement économique du comté de Cumberland, à propos de ce qu'il pense être la réticence de l'État à aider. « Nous avons 40 milles de rivage dans le comté de Cumberland, et seulement 3 milles ont un développement économique. Laissez-nous ces 3 miles pour que nous puissions essayer de le reconstruire.

LA FORCE DE LA NATURE

Sandy a retiré tellement de sable et de gazon des plages et des marais que l'on peut lire la biographie du Bayshore dans les morceaux qui suintent de sa boue bleutée : verre à dépression, un vieux moulinet de pêche, des fragments d'assiettes en céramique et des tasses à thé. Des morceaux de verre appelés calcin, ébréchés du fond des fours d'usine il y a des années, scintillent maintenant au soleil comme des morceaux de lumière d'étoile gelée.

Les saisons ici se mesurent par les nuances et les teintes des prairies et les jours par le vent et les marées. La terre et la mer se déplacent lentement, progressivement. Tout fonctionne en cycles. Si la rive est du New Jersey donne l'heure par deux saisons (hiver et été), la rive ouest donne l'heure par les phases de la lune, la direction du vent et le flux et le reflux de l'eau. Rien ne reste immobile. Les courants rapides et les marées mortes – très hautes ou très basses – sont mauvais pour la pêche au crabe. Même la plus petite des créatures, l'escargot des grains de café, remonte péniblement la tige d'un brin de spartine deux fois par jour pour éviter d'être emportée par une marée haute.

MARÉE MONTANTE DE MISÈRE

Avant que l'aube ne se fraie un chemin à travers la baie, Mike Coombs est debout et prêt à travailler. En bottes et casquette de baseball, il saute dans son camion et se rend dans l'une des prairies où quatre générations de sa famille ont coupé et mis en balles du foin salé, prisé comme isolant et vendu par les pépinières et les jardineries. Ce jour-là, juste après une marée haute de pleine lune, des hectares de foin salé, affaiblis par le vent et les marées, sont tombés en doux tourbillons comme les boucles humides des bébés endormis. Aux bords de la prairie, l'eau imbibe le sol et s'accumule dans les traces de pneus. La terre est encore trop humide et molle pour supporter le poids d'un tracteur.


Reprise après sinistre : 10 leçons de l'ouragan Sandy

Il y a un an, l'ouragan Sandy a frappé, soulignant le rôle crucial que jouent les employés et les communications dans la continuité des activités et la nécessité de créer des plans de reprise après sinistre à court, moyen et long terme.

Alors que l'ouragan Sandy a ravagé la côte atlantique fin octobre 2012, 8,5 millions de foyers et d'entreprises ont perdu l'électricité, selon le département américain de l'Énergie. Les pannes de courant prolongées, les dommages généralisés et les pertes d'activité causées par l'ouragan - estimés entre 30 et 50 milliards de dollars, selon IHS Global Insight - ont appris à de nombreuses entreprises des leçons malheureuses sur l'importance de la planification de la reprise après sinistre.

David Sarabacha, directeur de Deloitte & Touche LLP, spécialisé dans la résilience et la planification de la reprise, a déclaré que l'ouragan Sandy a rappelé aux chefs d'entreprise qu'une préparation réfléchie aux catastrophes peut rapporter des dividendes à la capacité d'une entreprise à surmonter une tempête. Il a identifié 10 leçons du récent ouragan qui peuvent aider les entreprises à mieux se préparer à la prochaine crise.

Leçon 1 : Prenez soin de vos employés. En cas de catastrophe, les employés donneront à juste titre la priorité à la sécurité de leur famille et de leur foyer. « Il est impossible pour les employés de penser au travail lorsqu'ils n'ont ni chauffage ni électricité, l'eau monte dans leurs sous-sols, leurs maisons ont été détruites ou ils doivent rendre des comptes à leurs proches », explique Sarabacha. « Dans la mesure où une entreprise peut aider ses employés à se préparer à une catastrophe ou à se remettre sur pied après une catastrophe, plus tôt elle pourra reprendre ses activités comme d'habitude. »

Sarabacha conseille aux organisations de faire plus pour les employés que de simplement leur fournir des suggestions pour la préparation personnelle et la sécurité à domicile. Par exemple, il exhorte les entreprises à offrir des capacités de communication alternatives aux décideurs. Il recommande également de fournir des produits de première nécessité tels que de l'eau, de la nourriture, un abri et une garderie aux familles touchées, car les entreprises privées peuvent être en mesure de se mobiliser plus rapidement que les organisations de secours. Et il conseille les entreprises pour aider les employés à trouver ou à obtenir un service prioritaire auprès d'entrepreneurs qui peuvent réparer ou reconstruire leurs maisons.

Tout en reconnaissant que ces efforts « au-dessus et au-delà » peuvent devenir coûteux, Sarabacha fait également valoir que l'investissement supplémentaire peut être justifié si les activités commerciales sont vraiment urgentes et dépendent du personnel essentiel.

Lesson 2: Crisis management, business continuity, and disaster recovery plans should be detailed. Sarabacha notes that many businesses’ disaster recovery plans are fairly high level. “Executives assume they’ll figure out the details when an event takes place,” he says. “But if business leaders don’t have sufficient lines of communication available to share information, make decisions, and disseminate instructions, their ability to implement their plans will be impaired.”

Sarabacha says disaster recovery plans should establish clear chains of decision-making and empower employees in the field to take action. They shouldn’t have to wait for direction from a senior leader, whose communications may be out of commission.

“The sooner a company can take decisive actions in the event of a disaster, the faster they may be able to recover,” he says.

Lesson 3: Plan for different impacts, both in magnitude and duration. One mistake businesses make when drafting disaster recovery plans is assuming an event will only affect their organizations for 24 to 48 hours.

“Sandy brought to light the need for short-, medium-, and longer-term business continuity plans,” says Sarabacha. “Companies will likely need different disaster recovery strategies for events of different durations.”

For example, a two-day power outage may not require renting back-up office space, but a two-week power outage may. An investment bank may need to transfer work to another office so that it can process trades during a two-day or week-long outage, but transferring work for longer periods could result in burn-out for the employees taking on additional responsibilities, notes Sarabacha.

Lesson 4: Businesses can’t rely on employees’ ability to work from home. Many companies’ business continuity plans direct employees to telecommute if they can’t get into the office, according to Sarabacha. But, as Sandy illustrated, that approach quickly falls apart if employees lack power and can’t access the corporate network from their homes.

One potential solution for large companies is to transfer work to individuals at offices that haven’t been affected. To implement this strategy effectively, says Sarabacha, companies need to know which individuals possess the skills to take on various activities. Because their human resources will be constrained and overwhelmed, they’ll also have to prioritize what work gets done.

“For example, if a company can only serve 50 percent of its customers because it lacks capacity in its call centers, the company needs to decide how it will prioritize service,” says Sarabacha. “Companies should seek to avoid a situation in which they are devoting their scarce resources to their least critical activities.”

Another possible solution is to set up alternate work sites through real estate or insurance companies that rent “just in time office space” on an hourly, daily, or weekly basis. Companies need to plan how they’ll get critical employees to these sites, which may be located in neighboring states, in the event air traffic or mass transit systems are compromised, notes Sarabacha. They will also need to board employees and their families in hotels while employees are working out of state, and they’ll have to cover, track, and reimburse employees for incidentals required while working off-site.

Lesson 5: Employ alternate forms of communication. During Hurricane Sandy, the Federal Communications Commission reported that 25 percent of cell phone towers lost power, rendering many mobile phones useless. Sarabacha advises companies to use other communication mechanisms, including satellite phones. “Be sure you can get a sufficient uninterruptable power supply (UPS) battery, diesel or other fueled generator to keep the satellite phones charged,” he says.

Lesson 6: Two alternate data center recovery sites are ideal. After 9/11, many companies in the Northeast moved their back-up data centers to sites closer to home, in New Jersey, according to Sarabacha. They switched from distant backup data centers to closer ones because the terrorist attacks shut down air travel, and companies wanted to make sure their back-up locations were within a commutable distance, he adds.

Because Sandy took out companies’ primary data centers in New York and their back-up data centers in New Jersey, the hurricane demonstrated the need to ideally have two fallbacks, one nearby and one far away. Sarabacha notes that not every company can afford multiple data centers, and some companies may have to accept that it could take several days or a week to recover their data centers.

Lesson 7: The cloud isn’t a panacea. Cloud-based applications and storage have mitigated some of the impact of disasters on companies. Because those applications and data can still be stored in the provider’s data center, the applications may still be available to clients provided they have power, and the data is at least theoretically recoverable or protected.

“Too many organizations don’t fully understand what their cloud providers offer in terms of disaster recovery,” says Sarabacha. “They assume cloud data is available. They need to know for sure they can get their data and their apps, not to mention when they can access them.”

Lesson 8: Understand your vendors’ disaster recovery plans. The Thursday after Sandy, Sarabacha spoke with a client based in southern California whose business was scrambling to re-route products from its mid-Atlantic distribution center after a logistics provider in the region was shut down by the storm.

Sarabacha says his client’s conundrum illustrates the importance of having insight into vendor and service providers’ business continuity plans. His client needed to know when and how the logistics provider would restore service, given the pent-up demand the storm created.

“Even if an event like a hurricane has a limited impact on your organization, you need to realize how it might affect your third parties and their plans for a response given your reliance on them,” he says.

Lesson 9: Test your plan. Sarabacha says few companies extensively test their business continuity and disaster recovery plans. They might test one data center, but not another. They might test data recovery, but not their ability to actively restore dependent applications or to synchronize disparate systems.

“I rarely see an integrated test that reflects what many organizations were dealing with a few weeks ago,” he says. “Realistic exercises and war games must be developed and executed to simulate both the anticipated and unknown circumstances an organization may face.”

Lesson 10: Don’t make the same mistakes again. When companies recover insurance money for facilities lost or damaged by a natural disaster, they often repair or rebuild those facilities without applying lessons learned. Consequently, says Sarabacha, those companies could find themselves in the same position following the next storm.

In the aftermath of a disaster, Sarabacha advises clients to make strategic and tactical modifications to their operations and assets (e.g., buildings, equipment, inventory, technology, human resources, and vendors). For example, if a company kept one kind of product in each warehouse before a disaster, it might decide to diversify its product mix across warehouses. Making strategic and tactical changes might also mean eliminating single points of failure, upgrading equipment, hardening facilities, and using multiple vendors for different services.

Companies that lack core competencies in crisis and disaster risk management may consider outsourcing or co-sourcing arrangements with third parties that can help them plan, prepare, and respond.

“Often it takes a swift reminder, whether an extreme weather event such as Sandy or a significantly lingering economic crisis, to demonstrate that disaster preparations will continue to be a good investment in protecting an organization’s personnel, assets, and stock price.”


Restaurants are suing insurance companies over unpaid claims — and both sides say their survival is at stake

This month, the proprietors of more than 10 restaurants, bars and bakeries in Washington, including the Michelin-starred Gravitas and Pineapple and Pearls, sued their shared insurance company, joining a growing list of restaurateurs who are seeking relief from an industry they thought would protect them from any unpredictable event, including a pandemic of historic proportions.

The owners are pressing carriers to honor business-interruption policies during an outbreak that has wreaked so much financial havoc that it could bankrupt insurance companies and put at risk claims not related to covid-19. One side has few cash reserves and a trickle of revenue from takeout and delivery. The other side has an $800 billion surplus that, despite its size, could vanish in a matter of months, insurers say, if they start paying out these claims.

Both industries say they’re fighting for survival.

“I want to be there for my customers,” says Tiffany MacIsaac, pastry chef and owner of Buttercream Bakeshop, one of the plaintiffs in the D.C. complaint. “But if I could avoid doing that and just be home and know that I was safe, I mean it’s kind of a no-brainer because all of the rent and everything would be covered by the interruption insurance.”

After governments shut down dining rooms, restaurants large and small started taking their insurance cases to the courthouse: Boston-based Legal Sea Foods sued Strathmore Insurance Co. The owners of Musso and Frank, the century-old Los Angeles institution, sued Mitsui Sumitomo Insurance. A Houston restaurant company sued Scottsdale Insurance Co. Some complaints seek class-action status. Others have been filed by a single operator, such as Thomas Keller, the mastermind behind the three-star Michelin restaurants Per Se in New York and the French Laundry in California, who sued Hartford Fire Insurance Co.

These operators’ claims have usually been denied for one of two reasons: The policy specifically excluded viruses or the property had not suffered any physical damage, like after a flood, hurricane or other natural disaster. Attorneys for the restaurants don’t think the denials are as clear as the carriers say, especially with all-risk policies, those with limited coverage for viruses (like Keller’s) or those that cover “civil authority” actions such as when a city, county or state shuts down in-person dining.

All-risk policies, says Michael C. Davis, one of the attorneys representing the Washington restaurants, are “supposed to cover every single risk. It doesn’t matter whether the risk is listed. It doesn’t matter if it’s a risk no one ever heard of. It doesn’t matter if it’s Martians coming down from Mars. Unless it’s specifically excluded, you’ve got to cover it. That’s the way all-risk policies work, and that’s how they were marketed to restaurants.”


Crippled by coronavirus, restaurants want assistance from the same governments that shut them down

From New York to California, governments have told restaurant operators to shutdown their dining rooms to prevent to spread of the coronavirus. The orders have placed an untold number of workers on the unemployment line and cut off the primary source of revenue for restaurants. Now individuals, companies and nonprofit groups are trying to fill in the gaps and assist the crippled hospitality industry — by buying gift cards, setting up virtual tip jars, handing out groceries to the unemployed and other acts of charity.

But one high-profile member of the industry says it won’t be enough, not by a long shot.

“Charity can’t deal with something this big,” said Tom Colicchio, the chef, restaurateur, activist and “Top Chef” head judge. “This [demands] government intervention.” Without it, and possibly even with it, 75 percent or more of the restaurants in America could be history, he predicted.

Colicchio’s request for government intervention is being echoed around the country by other chefs and restaurateurs who have either closed establishments or reduced them to carryouts and/or delivery operations. Dozens of chefs — including such high-profile names as Stephanie Izard, J.J. Johnson, Preeti Mistry, Alon Shaya and Patrick O’Connell, the three-Michelin-starred chef behind the Inn at Little Washington — have signed a Change.org petition, asking government officials to “come to a swift plan for how you can meaningfully give your local restaurants the best chance for survival.”

And on Wednesday, Danny Meyer, the influential New York restaurateur, announced that because of the effects of the coronavirus shutdown, he is laying off 80 percent of his staff at Union Square Hospitality Group, approximately 2,000 people in both the restaurants and home office. Meyer said he has forfeited his salary “immediately and indefinitely” and that every executive in the company will take a “significant pay cut.” USHG will funnel the money from those pay cuts — plus revenue generated with gift cards — into an employee relief fund to help workers in the weeks ahead, as the pandemic continues to devastate the industry.

Meyer said in a statement that part of the reason for the layoffs is so employees can file for unemployment benefits. The state of New York is waiving the standard seven-day waiting period for workers to file.

Like Colicchio, Meyer said stop-gap measures and the kindness of strangers will not be enough.

“We cannot depend simply on the generosity of our community alone,” Meyer said in the statement. “If ever there were a time to call on the government to provide enlightened leadership, it is now. Our employees need that support to sustain their livelihoods while waiting for our restaurants to reopen. I am calling on our city, state, and federal leadership to step in with a full emergency relief package for restaurant and bar workers, and I pledge my immediate service — on behalf of, and along with other industry leaders — to help come up with economic solutions that work for all.”


When to Seek Help

People who have life-threatening exposure to a disaster, such as being in a building that shakes violently during an earthquake or being trapped in a flooded house during a hurricane, are more likely to develop PTSD, says James Shultz, PhD, director of the Center for Disaster and Extreme Event Preparedness at the University of Miami Miller School of Medicine.

Knowing when to get professional mental health help is key, Neria says. "If you can't sleep well, if you cannot concentrate, if you become angry and have emotional difficulty dealing with the daily routine, you must get help, and the sooner the better."


Asessing Hurricane Sandy’s Impact on GDP Growth

It's hard to assess the economic damage of a storm that hasn't yet passed. But some economists predicted Monday that, barring a catastrophic event, Hurricane Sandy would slow growth in the short term but have a negligible impact on, and possibly even boost, fourth-quarter growth.

"While natural disasters take a large initial toll on the economy, they usually generate some extra activity afterward," Moody's Analytics economist Ryan Sweet wrote on the firm's website Monday. "We expect any lost output this week from Hurricane Sandy will be made up in subsequent weeks, minimizing the effect on fourth quarter GDP."

Jason Schenker of Texas-based Prestige Economics said hurricanes like Sandy usually lead to a bump in economic growth, mainly through stronger retail sales. In a note to clients, he cited to "the last minute run to hardware stores and supermarkets, or after-the-storm replacement of furniture, windows, cars, and other damaged durable and non-durable goods." He said that, barring major damage to infrastructure in the mid-Atlantic region, Sandy will likely help retail sales in November.

RBC Capital Markets noted that the boost from rebuilding efforts won't be immediate. "While rebuilding efforts in aggregate can easily become a significant percentage of GDP, the impact is generally spread out over multiple quarters or even years, thereby diminishing the economic impact in the short-term," it wrote.


Pizza and hugs have a lot of similarities — both make you feel warm on the inside. Which author Dora J. Arod totally understands. So, if your mom is a fan of pizza (and who isn’t?) this quote may be perfect.

If your mom was responsible for cooking dinner, this quote from novelist and short story writer Laurie Colwin will make her feel special. There’s a chance she was thinking of her own mother when she cooked for you, as cooking (and recreating famous recipes) is an experience that’s all about family.


Chronicling The South Street Seaport's Post-Sandy Decline

The shopping mall on Pier 17 has been one of Manhattan's quintessential tourist traps for over 25 years. On a hot summer day, the tourists are like bugs circling flypaper, swarming around establishments that include Shoelaces You Never Tie, The Wonders Of Rice, and Christmas In New York. Inside this massive shed, souvenir license plates and steaming trays of cheap food are served up alongside stunning views of the lower Manhattan waterfront. When this troubled old mall is closed down at the end of this week, to be replaced with a shiny new mall designed by SHoP Architects, few New Yorkers will miss it.

But hidden on the second floor of this building is one of the neighborhood's last living connections to the South Street Seaport's past. Her name is Naima Rauam, and she has been documenting the history of the Seaport for over 45 years through her paintings and drawings. "I came here in 1966 as an arts student," said Rauam, who has maintained a studio in the mall since 2005. With a panoramic view of the Brooklyn Bridge, she is able to paint while looking out over a neighborhood that is currently stuck in a post-Sandy limbo. A neighborhood that has changed irrevocably in the past decade, and that will soon change again thanks to her landlord, The Howard Hughes Corporation.

Rauam and all of the tenants of Pier 17 have until September 9 to close down their businesses. Then the building will be shuttered in preparation for its demolition. "I am on the verge of leaving the neighborhood and am kind of in shock," said Rauam. "Unfortunately, because of all the storm damaged buildings, I can't find a space."

Many of the neighborhood businesses near Pier 17 were severely damaged by Hurricane Sandy and have not yet reopened. On the side streets of the Seaport, restaurants, theaters, and the Seaport Museum galleries have all been boarded up, abandoned, or vacated, while the Fulton Market Building, another mall owned by the Howard Hughes Corporation, has remained closed since the storm.

Given all that, some business owners in the area will be sad to see the Pier 17 mall closing. "They are shutting down the only traffic we have right now," said Amanda Zink, the owner of The Salty Paw, a dog grooming business which was destroyed by Hurricane Sandy. After the storm, Zink managed to secure a pop-up space inside an old bar at the Pier 17 mall, and has been working there since April. "It was a way to get up and running and to try to save my business."

After many months of hard work, Zink and her fellow small business owners near historic Front Street are planning to reopen with a block party celebration on October 19. "We are rebirthing the old Seaport," said Zink. "I'm thrilled to say everybody is coming back." For Naima Rauam, though, the future is less certain. "I have a storage space in Staten Island," she said. "I'll have to reinvent myself." The destruction of the mall, a building she witnessed being built, is yet another loss in a neighborhood that is increasingly unfamiliar. "To watch something I have been so intimately connected with come down. perhaps I'll have to sit shiva."

The Pier 17 mall was opened in 1985, and has had a difficult history. "For all of the high hopes attached to Pier 17 in 1985, it has always had a hard time generating a profit," according to the Fois.

"Pier 17 has been a troubled complex for many years and has failed to live up to its potential," according to Crain's. Many of the current shops in the mall are aimed towards tourists.

After Hurricane Sandy, a number of businesses in the mall closed down, including restaurants like Harbour Lights and Finn's Fish Market Pub.

The entire mall will be closed on September 9th and emptied for a "complete renovation," according to the Howard Hughes Corporation. Their new mall is scheduled to open in 2015.

On the second floor of the mall, Naima Rauam exhibits her paintings and drawings, which document the recent history of the neighborhood.

Rauam's first studio in the neighborhood was located inside a smoked fish shop in the 1980's. For her last few days in her current space, she has a panoramic view of the East River waterfront.

The subject of many of Rauam's paintings is the Fulton Fish Market, which was closed down in 2005. "The city wanted to get rid of it for 90 years," Rauam said. "They didn't realize what an international attraction it was."

The fish market was relocated to the Bronx, leaving behind its old buildings. This newer section of the market was built in 1939 and is located next to the Pier 17 mall.

The building was denied Landmark status in August, according to the Epoch Times, leaving preservationists concerned that its owner, The Howard Hughes Corporation, "will tear the building down and replace it with a high-rise structure."

Across the street from the old fish market, the Fulton Market Building (right) remains empty, after being severely damaged by Hurricane Sandy. Its owner, The Howard Hughes Corporation, has has several lawsuits filed against it by tenants who "feel that the developer is manipulating the situation to get longtime businesses out and effectively charge higher rent to more premium tenants," according to Racked.

Around the corner, many of the businesses that are part of historic Front Street have remained closed since Hurricane Sandy. "Here we are almost a year later, and we just got our keys back," said Amanda Zink. "All of us got our keys on July 1."

Zink's business, The Salty Paw, is one of several empty storefronts on Peck Slip. "Before Sandy hit, we were the most bustling, up-and-coming neighborhood."

"In the end, I have to say some positive things came from this. We created a merchants association," said Zink. "We want to be different from the new Seaport. What Howard Hughes is doing is not us."

Zink's neighbor, The Paris Cafe, has also been closed since Sandy. "We've done a major restoration," said owner Peter O'Connell, standing in front of his newly restored 1873 wooden bar. "We've had to do the basement, the electric. We've redone everything here."

Though renovations continue on the historic older structures of the neighborhood, the future of the Seaport is far from certain. "The key thing that I hope will happen is that we will find a viable way forward," said Captain Jonathan Boulware, the Interim President of the South Street Seaport Museum. "For the museum and, in the bigger sense, for the neighborhood."
?Nathan Kensinger
· Nathan Kensinger [official]
· All South Street Seaport coverage [Curbed]
· Camera Obscura archives [Curbed]


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