Autre

Petits pains au yaourt grec et au lait

Petits pains au yaourt grec et au lait


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Une recette combinée que j'ai prise en partie sur le net, en partie adaptée aux circonstances. Par exemple, j'ai ajouté de la farine car la pâte semblait trop molle. Je n'écris plus dans le titre que je suis de chez moi, c'est seulement sous-entendu :D


Gâteau mousse au yaourt

1. Pour le dessus, caraméliser 200 g de sucre avec une cuillère à soupe d'eau. Quand tout est doré, tremper avec du lait et laisser mijoter en remuant pour faire fondre le sucre brûlé. Il est ensuite laissé refroidir.

2. Toujours pour le plan de travail, frottez les jaunes avec le reste du sucre et la vanille, ajoutez l'huile progressivement et continuez à mélanger. Après avoir incorporé l'huile, versez le lait et il est préférable de continuer à utiliser le mixeur. Bien mélanger en ajoutant de temps en temps la farine mélangée à la levure. Cuire deux fois deux feuilles égales de ce mélange dans la plaque tapissée de papier.

3. Pour la mousse de yaourt, préparez la gélatine selon les instructions sur l'emballage et, une fois fondue, mélangez-la avec le yaourt. Ajouter ensuite le sucre glace et la crème et bien mélanger.

4. Placez une plaque à pâtisserie dans un plateau, placez la mousse de yaourt en une couche généreuse et recouvrez avec la deuxième plaque à pâtisserie. Laissez-le ainsi jusqu'à ce que le glaçage soit prêt.

5. Pour le glaçage, faites fondre le sucre dans une casserole et mélangez lorsque les bords commencent à brunir. Lorsqu'il est complètement fondu, retirez du feu, mettez immédiatement le beurre, mélangez et remettez sur le feu. Ajouter la crème, mélanger, laisser sur le feu 2 minutes et retirer du feu. Laisser refroidir un peu et verser sur le gâteau. Saupoudrer d'amandes et laisser au réfrigérateur toute une nuit.


Vidéo: Vettähän siinä vain oli (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Lavy

    La qualité est normale, je pensais que ce serait pire, mais j'avais tort et j'en suis content)

  2. Nalar

    Oui en effet. Je suis d'accord avec tout ce qui précède. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou à PM.

  3. Tojale

    C'est une phrase drôle.

  4. Mezigor

    Je ne vois pas ta logique

  5. Kazikasa

    Je pense, que vous commettez une erreur. Écrivez-moi dans PM, nous en discuterons.



Écrire un message