Autre

Biscuits au yaourt tasse à café

Biscuits au yaourt tasse à café


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ces tout petits gobelets seront le hit de la fête !PLUS+MOINS-

Mis à jour le 24 décembre 2014

1/2

tasse d'écorce d'amande blanche

1

emballage de mini tasses phyllo surgelées (15 unités)

2

contenants de 4 oz Yogourt pour tarte à la crème Yoplait® Boston

1

à soupe de cacao en poudre non sucré

15

biscuits plats au chocolat ou au gingembre (pour les soucoupes)

Masquer les images

  • 1

    Faire fondre délicatement l'écorce d'amande au micro-ondes ou au bain-marie.

  • 2

    Assemblez les tasses en trempant la moitié d'un Cheerios™ dans l'écorce d'amande fondue, puis en la collant dans une tasse phyllo. Laissez-le sécher.

  • 3

    Pendant ce temps, fouetter ensemble le yaourt et la poudre de cacao jusqu'à homogénéité. Verser environ 1 cuillère à soupe du mélange de yogourt dans chaque tasse phyllo. Garnir ensuite d'une petite cuillerée de crème fouettée et saupoudrer de cacao en poudre supplémentaire.

  • 4

    Placez la tasse sur un biscuit comme sa soucoupe. N'hésitez pas à utiliser de l'écorce d'amande fondue supplémentaire pour coller la tasse sur le biscuit si vous le souhaitez.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Ces petites tasses à dessert au yaourt seront le succès de la fête !

    Pour tous les amateurs de thé et de café (ou chai, chocolat chaud, vapeurs, lattes ou quelle que soit la boisson de votre choix !), J'ai une idée de dessert super mignonne pour vous !

    Présentation… des biscuits au yogourt à la tasse de café !

    Ne vous y trompez pas. Ces petites tasses sont un jeu d'enfant à préparer ! Bien que vous ne souhaitiez peut-être pas les soulever par leurs « poignées », ces jolies petites tasses en pâte phyllo et Cheerio sont la maison idéale pour cette garniture de yogourt facile. (Et vous achetez les tasses phyllo déjà faites - comme c'est facile - donc cela prend 15 minutes maximum !)

    Lorsque vous garnissez la garniture au yogourt d'un peu de crème fouettée et que vous les placez sur leurs petites "soucoupes" super mignonnes... le facteur adorable passe à travers le toit!

    Ce qui est amusant, c'est que ceux-ci sont également totalement personnalisables. N'hésitez pas à remplir avec votre saveur préférée de yogourt ou à garnir de vos garnitures de boisson préférées. Quoi qu'il en soit, ils sont totalement faciles, délicieux et une façon amusante de profiter de votre tasse de Joe. Euh… du yaourt.

    Voici la marche à suivre !

    Ce n'est pas du beurre ! Commencez par faire fondre de l'écorce d'amande blanche pour former la colle de l'anse de votre tasse.

    Ensuite, utilisez cette colle savoureuse pour presser doucement un Cheerio dans le côté d'une coquille phyllo. (S'il commence à tomber, placez simplement la tasse sur le côté contre un bol pendant une minute jusqu'à ce qu'elle refroidisse et durcisse.) Répétez l'opération avec tout le lot de coquilles.

    Mélangez ensuite votre deuxième bol de délices – du yogourt Yoplait Boston Cream Pie et du cacao !

    Le yaourt deviendra agréable et chocolaté et ressemblera à un lait crémeux !

    Ensuite, versez environ une cuillère à soupe de yaourt dans chaque petite tasse et placez-les sur une soucoupe à biscuits. (Vous pouvez le coller avec votre écorce d'amande fondue si vous le souhaitez.)

    Recouvrez ensuite d'une pointe de chantilly et saupoudrez d'un peu de cacao...

    Et vous êtes prêt à partir !

    Bien trop mignon ! Presque trop mignon pour manger. Mais vous devez plonger - ils sont délicieux !!

    Plus de grignotages mignons

    Vous aimez les douceurs en miniature ? Essayez aussi ces recettes :

    Cheesecake Shotglass Desserts Recettes
    Recette de mini-biscuits burgers
    Recette de mini pizzas aux fruits
    Recette de mini tartelettes au citron vert
    Recette de mini gâteaux aux cerises

    Ali aime la musique et la bonne bouffe ! Découvrez ses bonnes choses sur son site de blog, Gimme Some Oven, et son profil Tablespoon - et continuez à regarder Quick Dish pour voir quelles recettes colorées et nommy elle rêve ensuite!

  • Yoplait est une marque déposée de YOPLAIT MARQUES (France) utilisée sous licence.

Muffins Snickerdoodle

Muffins Snickerdoodle sont des muffins moelleux et pâteux avec une garniture croquante au sucre à la cannelle ! Parfait pour le brunch ou avec votre tasse de café du matin.

Vous cherchez des biscuits snickerdoodle ? Essayez ma recette de biscuits snickerdoodle PARFAITS.


Résumé de la recette

  • ½ tasse de cassonade tassée
  • ½ tasse de sucre blanc
  • ¼ tasse de margarine ou de beurre
  • ¼ tasse de shortening
  • ½ tasse de yogourt nature sans gras
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 ¾ tasse de farine tout usage
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de sel
  • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, battre en crème la cassonade, le sucre blanc, la margarine et le shortening jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer le yogourt et la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, incorporer au mélange crémeux jusqu'à incorporation, puis incorporer les pépites de chocolat. Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire 8 à 10 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer. Laisser refroidir pendant une minute sur les plaques à biscuits avant de retirer sur des grilles pour refroidir complètement.


Gâteau Bundt au café

La dernière (et première) recette de café que j'ai faite était ces biscuits au café aux pépites de chocolat. Ils ont été un énorme succès auprès de ma famille et sont toujours la recette de biscuits préférée de mon frère Murray. Il leur demande BEAUCOUP.

Il est donc temps que je leur donne une nouvelle recette de café à savourer. Place à mon Coffee Bundt Cake !

Ce gâteau a été un grand succès auprès de ma famille qui aime le café, et je vois qu'il est autant demandé que ces biscuits. Ce gâteau est si moelleux et moelleux et est infusé de café.

Il ne manque décidément pas de saveur & ndash si vous aimez le café, ce gâteau est fait pour vous !

Les restes peuvent être conservés, couverts, au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Je pense le matin avec un café fraîchement moulu et une belle et grosse part de ce gâteau Bundt au café. Cela vous semble bien ? 😉


Gâteau au café au yogourt grec

Il y a peu de choses aussi satisfaisantes qu'un gâteau au café parfait, et celui-ci ne fait pas exception : avec du yogourt grec pour l'humidité, et de la cannelle, du sucre et des noix de pécan tourbillonnés et saupoudrés sur le dessus.

Je viens juste de me rendre compte que 3 des 4 dernières recettes que j'ai publiées étaient pour le petit-déjeuner. Muffins au levain et pain aux bananes bien arrosé et maintenant, ce gâteau au café au yaourt grec.

Et en fait, avec des fraises, du matcha et des œufs, vous pourriez probablement justifier de manger cette tarte aussi au petit-déjeuner (je savais que je vous aimais).

Je ne sais pas pourquoi j'ai envie de pâtisseries pour le petit-déjeuner plutôt que de mes recettes habituelles de desserts riches en chocolat, mais je vais juste rouler avec (bien que j'aie une recette de biscuits ou deux dans ma manche, donc vous avez ça à espérer aussi).

Cette recette est basée sur le gâteau au café à la crème sure de ma grand-mère, dont j'ai fait des variantes aux pommes et aux pépites de chocolat.

La recette elle-même est pratiquement identique, juste faite avec du yogourt grec au lieu de crème sure (j'ai également réduit la recette, une version demi-taille essentiellement, car j'ai l'impression que beaucoup d'entre nous font de plus petites quantités de choses ces jours-ci depuis l'excès de cuisson les biens ne sont pas aussi faciles à partager).

Alors que la crème sure et le yogourt grec sont généralement interchangeables dans la plupart des situations, la faible teneur en matières grasses du yogourt rend cette version moins riche et toujours légèrement plus sèche (la graisse étant l'un des éléments qui maintient les gâteaux humides), bien que je me sente comme vous& #8217d ne pourra vraiment faire cette différence subtile que si vous avez goûté deux versions côte à côte.

Je recommande d'utiliser du yogourt grec au lait entier, car la teneur plus élevée en protéines dans les versions à faible teneur en matières grasses peut donner une texture plus dure et moins tendre (assurez-vous également d'acheter du yogourt nature, les aromatisés seraient juste étranges).

La garniture en sucre est peut-être ma partie préférée de cette recette de gâteau au café au lieu de miettes volumineuses, c'est une couche super fine et super croustillante de sucre cuit qui se brise contre vos dents lorsque vous mordez dedans.

Oui, vous ferez probablement des dégâts, mais oui, cela en vaut la peine.

Je suis tout au sujet des contrastes de texture et cette association de gâteau au beurre dense, de noix de pécan croquantes et d'éclats de sucre fins comme du papier est carrément merveilleuse.

Aussi : plus facile. Il n'y a pas de mélange de miettes à faire, juste un simple mélange de cannelle et de sucre plus quelques noix hachées, dont la moitié est superposée au milieu du gâteau (n'hésitez pas à le faire un peu, mais je comme le look de ruban défini), et l'autre moitié est saupoudrée sur le dessus.

Alors que j'ai utilisé des noix de pécan, vous pouvez certainement utiliser des amandes ou des noix hachées ici aussi.

Il s'agit d'une version à plus petite échelle de la recette originale, écrite pour un moule à gâteau ou un moule à charnière profond de 6 pouces (assurez-vous que le moule a au moins 2 1/2 pouces de profondeur ou le gâteau débordera probablement – c'est le casserole que j'ai utilisée qui a un fond amovible pour un retrait facile sans déranger la garniture). Cependant, vous pouvez également le préparer dans un moule à pain standard de 8,5 x 4,5 pouces (le pain sera légèrement plus fin, alors gardez un œil dessus car le temps de cuisson sera probablement moins long).

Si vous voulez un gâteau plus gros dans un moule à gâteau de 9 pouces, doublez simplement la recette.

Fait intéressant, la recette de grand-mère demande de mélanger la levure chimique avec la farine comme prévu, mais le bicarbonate de soude se mélange au yaourt avant de l'ajouter aux autres ingrédients humides.

Ne le faites pas à l'avance, vous voulez le mélanger juste avant de l'ajouter dans le bol à mélanger. Vous remarquerez que le yaourt commence immédiatement à devenir aéré et pétillant, presque mousseux, ce qui l'aide à s'intégrer plus facilement dans la pâte et contribue à la belle texture dense et pourtant étonnamment légère de ce gâteau au café.

Je veux dire que cette étape unique rend le gâteau ultra tendre, bien que je sois honnête, je ne l'ai pas comparé à une version du gâteau où le bicarbonate de soude et la poudre sont simplement mélangés aux ingrédients secs. Je parie qu'il y aurait une légère différence, mais vous pourriez probablement seulement vraiment dites si vous avez eu deux gâteaux par ailleurs identiques et si vous les avez goûtés côte à côte.